生產及加工履歷資料建構與線上查詢
      台灣鯛協會從2004年以來所建立的養殖場生產工作日誌和基本資料、優良養殖場認證書、原料魚檢驗報告、鯛魚片成品檢驗報告書、及產品的對應溯源號碼等資料上網,以供消費者和相關人士查詢。

消費者上網連結到台灣鯛協會網站

     (http://www.taiwantilapia.org),點選『鯛魚片身分證溯源』,再點選所購買的鯛魚片包裝袋上的『溯源身分證碼』,即可查詢到相關的來源資訊和檢驗數據。

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