面對全球貿易自由化的趨勢，展望後WTO時代的台灣養殖產業，既是危機也是契機，究竟台灣養殖產業是要朝向哪一個方向？眾說紛紜。當務之急，應以掌握現有競爭優勢的養殖魚種為著眼點，特別是目前是以外銷為出口導向的魚種，吳郭魚應該是最好的選擇之一，因為從1993年至2000年期間台灣是全球吳郭魚第一大出口國和美國整尾冷凍吳郭魚的最大出口國。早年因吳郭魚養殖方式採用農漁牧綜合經營，形成吳郭魚是以豬糞和雞鴨糞為飼料的消費者印象，加上海水魚和進口魚種等其他替代魚種的增加，以及消費者求新求變和其偏好的改變，致使吳郭魚在國內消費者心目中漸漸地不受青睞，同時在過去漁政單位關愛的眼神也未特別眷顧到，自然而然地吳郭魚的魚價長期地低落且欲振乏力。所幸吳郭魚產業並未因為如此沒落，反而在產業界的努力之下，積極打開美國、沙烏地阿拉伯、英國、大韓民國、加拿大及日本等國外市場，特別是美國市場，開創出吳郭魚另一片天空。

        在漁業署胡興華署長及漁業署相關單位的促成與指導之下，加上業者熱心積極地推動，台灣鯛策略聯盟已正式地成立運作，期能發揮凝聚業者的共識、結合台灣鯛(吳郭魚、福壽魚、尼羅魚)產業同業與相關異業界成為策略夥伴關係、扮演業者與政府聯繫與協調之角色、提升產業國內外形象與知名度、及拓展內外銷市場等功能。而台灣鯛就如同「蓮霧」中的「黑金剛」，只有高品質的吳郭魚才能稱之為台灣鯛，台灣鯛代表了台灣養殖產品的精品與產品品質提昇的象徵。

        台灣鯛策略聯盟在2月19日的第一次執行委員會議中順利地推選出中華民國吳郭魚運銷合作社張晉嘉理事主席擔任總召集人一職、雲林縣口湖漁類生產合作社王富豪副總經理擔任副總召集人兼生產組召集人、漢神國際實業有限公司江德敏總經理擔任副總召集人兼拓銷組召集人、台灣區冷凍水產工業同業公會徐著英總幹事擔任副總召集人兼加工組召集人、及海洋大學應用經濟研究所江福松副教授擔任執行長等人選，同時也通過了聯盟的章程，明確地確立聯盟的宗旨、任務與組織架構，並且也討論了聯盟在2002年度的預定工作方向與重點，分別是：

1. 生產組：	生產與品質檢測規範手冊、魚病防治與檢測、國內外種苗(含基因魚)比較與種系建立、飼料改進研發與品質檢驗、種子生產盟員建立、有機吳郭魚示範養殖、盟員教育訓練、收獲自動化流程研發、及契作機制建立等。
2. 加工組：	表面發色技術研發、裹粉魚片產品加工技術研發、抗生素與荷爾蒙殘留檢測、及品牌認證落實等。
3. 拓銷組：	台灣鯛簡介(含產品別)文宣(紙本、光碟片)、國外產品說明會、國內外雜誌廣告、國外參展、國內促銷活動、及國內外市場資訊收集等。

        台灣鯛策略聯盟在組織上設執行委員會、生產組、加工組、拓銷組、輔導單位、及學者專家顧問團。凡從事與台灣鯛(吳郭魚、福壽魚、尼羅魚)有關工作之自然人或法人，都可以申請加入成為個人或團體盟員。